La SARL Le Pis et l’Epi a choisi d’allier son développement économique à celui du département.
Elle fabrique et distribue des gâteaux au fromage blanc fermier, des gâteaux secs au pur beurre AOC dans la grande tradition de nos ancêtres.
L’entreprise travaille avec deux partenaires principaux :
Elle tient à ses approvisionnements régionaux pour ses matières premières, et a donc choisi des fournisseurs de confiance tel que :
- le bois tourenne pour le lait
- la ferme de la bazinière pour le fromage blanc
- la laiterie de pamplie pour le beurre
- la minoterie bellot pour la farine
Dans la pure tradition de nos ancêtres, tous nos produits frais sont moulés à la louche et sont fabriqués à partir de matières premières finement sélectionnées pour leurs qualités.
La SARL Le pis et l’épi possède un réseau de distribution dans les départements suivants :
Les Deux-Sèvres (79), la Charente-Maritime (17), la Vendée (85), la Vienne (86) dans lesquels plusieurs magasins font partie de ses fidèles clients :